Sauvignon Elena Walch 2023
14.90 €
Vitigno
Sauvignon 100%
Denominazione
Alto Adige Doc
Gradazione e Formato
13% – 750ml
Vinificazione
La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio ad una temperatura controllata. Il vino poi affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori inox.
Descrizione
Colpisce con il suo giallo delicato dai riflessi verdognoli e da un bouquet aromatico con sentori di uva spina matura, papaya, bacche di sambuco e delicate note erbacee. La struttura elegante e l’acidità bilanciata si fondono in un finale assolutamente invitante.
Abbinamenti
Ottimo come Aperitivo. Da abbinare a primi piatti con Pesce e Verdure.
Temperatura di servizio
12-14 °C
3 disponibili
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