Ribolla Gialla Gradis’ciutta 2023

14.90 €

Vitigno

Ribolla Gialla 100%

Denominazione

Collio Doc

Gradazione e Formato

12.5% – 750ml

Vinificazione

Tradizionalmente le uve vengono crio macerate per 24 ore, dopo di ché pressate e fermentate a temperature controllate. I vini vengono conservati “sur lie” fino ad imbottigliamento.

Descrizione

Colore Giallo paglierino scarico. Al naso inconfondibile è il suo bouquet piacevole, estremamente varietale con profumi di agrumi, mela delizia e note di crema. Sapore fragrante, con un susseguirsi di sensazioni che, in finale, lasciano spazio ad eleganti ricordi di mela.

Abbinamenti

Può essere gustato con piatti di Pesce alla griglia o in umido, ma anche con Minestre cremose, ad esempio con asparagi e funghi. Ottimo poi l’abbinamento con Carni bianche e leggere.

Temperatura di servizio

8-10 °C

4 disponibili

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