Petit Verdot Casale del Giglio 2018
13.50 €
Vitigno
Petit Verdot 100%
Denominazione
Lazio Igt
Gradazione e Formato
13.5% – 750ml
Vinificazione
Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Affinamento 12 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia.
Descrizione
Il Petit Verdot Casale del Giglio si presenta color rubino violaceo; al naso rivela profumi intensi e persistenti di piccoli frutti rossi, di ciliegia e vegetali, come mirto e ginepro. Bella rotondità in bocca, dovuta a tannini morbidi e vellutati, con struttura elegante. Finale con note di pepe bianco e spezie.
Abbinamenti
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina. Da provare con le costolette di abbacchio al forno.
Temperatura di servizio
16-18 °C
Esaurito
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