Le vinacce vengono distillate con metodo discontinuo in caldaia a vapore di rame. Il prodotto ottenuto viene fatto affinare in botti di legno.
Descrizione
La Grappa Invecchiata “Monte Acuto” Berta si presenta di colore giallo ambrato. Il profumo è dolce, fruttato con note speziate. In bocca si avvertono sensazioni erbacee, di piccoli frutti rossi e vaniglia.
Temperatura di servizio
18-20 °C
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