Chianti Classico Riserva Ducale Oro Ruffino 2018
25.00 €
Vitigno
Sangiovese 80%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 10%
Denominazione
Chianti Classico Docg
Gradazione e Formato
14.5% – 750ml
Vinificazione
Le uve vengono selezionate e raccolte a mano nelle tenute Ruffino. È vino che viene lasciato maturare per 36 mesi, di cui 12 in botti grandi di rovere. Il vino poi trascorre ulteriori sei mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.
Descrizione
È caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un intrigante bouquet, in cui spiccano sentori di viole e prugne, arricchiti da piacevoli note speziate di cacao e cannella. Al palato risulta di grande struttura e ben bilanciato, con tannini delicati e un finale gradevolmente lungo e persistente.
Abbinamenti
Carni rosse alla brace, Selvaggina, Formaggi stagionati.
Temperatura di servizio
16-18 °C
3 disponibili
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