Cannonau di Sardegna “Costera” Argiolas 2014
10.90 €
Vitigno
Cannonau, con piccole aggiunte di Carignano e Bovale
Denominazione
Cannonau di Sardegna Doc
Gradazione e Formato
14% – 750ml
Vinificazione
Fermentazione-macerazione a temperatura controllata, fermentazione malolattica in vasche di cemento vetrificato. Evoluzione in piccoli fusti di rovere per 8-10 mesi e breve affinamento in bottiglia.
Descrizione
Il Cannonau Costera Argiolas si presenta di un colore rosso rubino intenso con sfumature granata. Al naso intensamente vinoso, tipico del Cannonau. Il suo gusto rotondo, di buona struttura ed ottimo equilibrio.
Abbinamenti
Primi piatti ben conditi, Maialetto ed agnello arrosto, Pecorino sardo di media o lunga stagionatura.
Temperatura di servizio
16-18 °C
3 disponibili
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